Niederlande: HAK stellt Produktion wegen Energiekosten vorübergehend ein, Apfelmus und Erbsen werden teurer

Das Gemüse- und Hülsenfrüchteunternehmen HAK wird ab Januar die Produktion für sechs Wochen einstellen. Bei den derzeitigen Energiepreisen sei es nicht möglich, die Produktion im Winter fortzusetzen, sagt die Konservenfabrik, die als Marktführer vor allem für ihre Gläser mit Apfelmus, Erbsen und braunen Bohnen bekannt ist.

Es ist nicht nur der hohe Preis, sondern auch die Unsicherheit”, sagt Geschäftsführer Timo Hoogeboom. “Heute kostet der Kubikmeter Gas zwei Euro, zeitweise waren es auch drei Euro. Wir wissen nicht, wie es im Januar oder Februar aussehen wird. Um auf Nummer sicher zu gehen, bleiben wir dann geschlossen.

Die HAK holt das Gemüse in der Erntesaison von den Feldern und konserviert es anschließend in Gläsern, um es haltbar zu machen. Die für diesen Weckvorgang erforderliche Heizung verbraucht viel Energie. Außerdem sind die Gläser, die das Unternehmen verwendet, wegen der höheren Energiekosten teurer. Wenn es nicht mehr möglich ist, die höheren Energiepreise an die Verbraucher weiterzugeben, kann auch die Verfügbarkeit von Erzeugnissen beeinträchtigt werden. “Wenn Unternehmen monatelang unter dem Selbstkostenpreis verkaufen müssen, wird es schief gehen”, sagt er. Für die HAK rechnet er vorerst nicht mit leeren Regalen. “Aber für die Kette schließe ich das nicht aus, vor allem nicht im Januar, Februar und März.” Eine vorübergehende Energiebegrenzung für Unternehmen könnte helfen, meint der HAK-Direktor.

“Die Unternehmen werden zunächst sehen, wie sie die Kosten selbst auffangen können, aber wenn das nicht mehr möglich ist, werden sie ihre Produktion reduzieren müssen”, bestätigt der Lebensmittelökonom Morren. “Ich erwarte, dass dies in größerem Umfang geschehen wird.”

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